首先，我们来谈谈动能。动能是指一个物体由于其运动而具有的能量。任何正在移动的物体都拥有动能，其大小取决于物体的质量以及速度的平方。公式表示为 \(E_k = \frac{1}{2}mv^2\)，其中 \(E_k\) 表示动能，\(m\) 是物体的质量，\(v\) 是物体的速度。

其次，势能是指物体由于其位置或者状态而可能拥有的能量。在经典力学中，最常见的势能形式是重力势能和弹性势能。重力势能由物体的高度决定，公式为 \(E_p = mgh\)，其中 \(g\) 是重力加速度，\(h\) 是物体相对于参考平面的高度。弹性势能则是由弹簧等弹性材料的形变产生的，其大小与形变量的平方成正比。

当考虑一个系统时，如果只有保守力（如重力、弹力）做功，那么这个系统的机械能是守恒的，即机械能总量保持不变。这意味着动能和势能在不同条件下可以相互转化，但它们的总和始终不变。

理解机械能的概念对于分析物理现象非常重要，比如自由落体运动、抛体运动以及碰撞等问题都可以通过机械能守恒定律得到很好的解释。此外，在工程和技术领域，机械能的应用也非常广泛，从简单的杠杆原理到复杂的机械设备设计，都离不开对机械能的理解和运用。

综上所述，“机械能是什么与什么之和”这个问题的答案就是：机械能是动能与势能之和。掌握这一基本原理有助于更深入地理解自然界中的各种物理过程，并为解决实际问题提供理论支持。