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青豆虾仁:鲜嫩美味的家常佳肴

发布时间:2025-03-27 16:01:06来源:

青豆虾仁:清新健康的餐桌选择

青豆虾仁是一道简单又营养丰富的家常菜。制作这道菜时,首先需要准备好新鲜的虾仁和青豆。将虾仁洗净后用少许盐和料酒腌制片刻,这样可以去腥并提升口感。接着,将青豆焯水至断生,保持其翠绿的颜色和清脆的口感。热锅凉油,先下入姜片爆香,再放入虾仁快速翻炒至变色,最后加入青豆一起翻炒均匀,并调入适量的盐和胡椒粉调味即可。

这道菜肴不仅色泽诱人,而且富含蛋白质和膳食纤维,非常适合家庭日常食用。青豆的清香与虾仁的鲜美完美结合,让人食欲大开。此外,这道菜低脂健康,特别适合追求健康饮食的人群。无论是搭配米饭还是单独享用,都能带来满满的幸福感。青豆虾仁简单易做,却能带来不俗的味觉享受,是厨房新手也能轻松驾驭的一道佳肴。

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