天天饮食糖醋里脊——家常美味轻松学
发布时间：2025-04-02 15:08:52来源：
导读 糖醋里脊是一道经典的中式菜肴，酸甜适口，外酥里嫩，深受大人小孩的喜爱。制作这道菜并不复杂，只需要准备好食材和调料，按照步骤操作即可...
糖醋里脊是一道经典的中式菜肴，酸甜适口，外酥里嫩，深受大人小孩的喜爱。制作这道菜并不复杂，只需要准备好食材和调料，按照步骤操作即可。
首先将猪里脊肉切成条状，用盐、胡椒粉腌制片刻，使其入味。接着裹上一层薄薄的淀粉，放入热油中炸至金黄酥脆。与此同时，调制糖醋汁，将白糖、白醋、番茄酱、生抽和清水混合均匀，小火加热至浓稠。最后将炸好的里脊肉倒入锅中翻炒，让每一块肉都均匀裹上糖醋汁，出锅前撒上一些熟芝麻点缀即可。
这道菜色泽红亮，香气扑鼻，口感层次丰富。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道拿得出手的佳肴。快试试吧！
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